Grzyby suszone - hurtownia

Podgrzybek

Jeden z najpopularniejszych na polskim stole grzybów, a do tego bardzo smaczny składnik aromatycznych dań. Jest niskokaloryczny, zawiera niewiele białka i cukrów. Większość składników odżywczych znajduje się w jego kapeluszu, w którym można odnaleźć witaminy A, C, D, PP, E i z grupy B, sole mineralne, kwasy tłuszczowe i flawonoidy.

Borowik

Król polskich lasów, potocznie nazywany prawdziwkiem. Doskonały dodatek do zup i mięs, często wykorzystywany w polskiej kuchni. Odpowiednio wysuszony osiąga kremowy kolor. Prawdziwki są bogate w cenne składniki odżywcze, takie jak: żelazo, białko czy potas oraz witaminy z grupy B, C, D i E. Stanowią także niezbędny składnik wigilijnej zupy czy pierogów. Polecany jest osobom na diecie bezmięsnej, ze względu na sporą zawartość łatwo przyswajalnych przez ludzi aminokwasów egzogennych.

Maślak

Grzyby te nawet po suszeniu zachowują nie tylko swój charakterystyczny smak, lecz także niepowtarzalny zapach oraz barwę. Dzięki temu znakomicie sprawdzają się jako dodatek do sosów do dań mięsnych czy też placków ziemniaczanych. Poza tym ich łagodny aromat sprawia, że świetnie nadają się do zup na mięsnym wywarze bądź ziemniaczanych zapiekanek. Suszone maślaki, tak jak borowiki, cechują się stosunkowo wysokim stężeniem białka, a co za tym idzie - aminokwasów egzogennych. Właśnie z tego względu określane są niekiedy mianem “leśnego mięsa”.

Sprawdź nasze grzyby suszone, które są doskonałym dodatkiem do wielu potraw, zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej. Oferujemy również grzyby suszone w hurcie, co umożliwia zakupy na większą skalę, idealne dla gastronomii. W naszym asortymencie znajdziesz między innymi suszone borowiki oraz suszone podgrzybki, które stanowią prawdziwą perełkę smakową.

Jakie wartości odżywcze mają grzyby suszone w paczkach?

Grzyby suszone w paczkach to nie tylko wyjątkowy smak, ale także bogactwo cennych składników odżywczych, które wspierają zdrową dietę. Zawierają one wiele witamin z grupy B, takich jak B2 (ryboflawina), B3 (niacyna) oraz B5 (kwas pantotenowy), które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i metabolizmu energetycznego. Szczególnie istotna jest obecność witaminy D, której poziom w diecie wielu osób bywa niedostateczny, a która odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowych kości i wsparciu odporności. Oprócz witamin grzyby suszone dostarczają również cennych minerałów, takich jak potas, wspierający prawidłowe funkcjonowanie serca i regulujący ciśnienie krwi, oraz żelazo, niezbędne do produkcji hemoglobiny i transportu tlenu w organizmie. Dodatkowo zawierają one magnez i miedź, które wspierają funkcje układu odpornościowego i pomagają w zwalczaniu stresu oksydacyjnego.

Grzyby suszone na wagę – do czego można użyć?

Nasze grzyby suszone na wagę to doskonała opcja dla osób, które cenią sobie kontrolę nad ilością używanego produktu i elastyczność zakupów. W gastronomii, gdzie potrzeby mogą dynamicznie się zmieniać, możliwość dokładnego dobrania ilości grzybów jest niezwykle cenna. Suszone grzyby można wykorzystać nie tylko w tradycyjnych polskich daniach, ale również jako składnik wyrafinowanych potraw międzynarodowych, takich jak risotto z grzybami, francuska terrina czy włoskie tagliatelle z sosem grzybowym. Grzyby suszone na wagę sprawdzą się także jako dodatek do zup typu ramen, w którym ich intensywny smak podkreśli głęboki aromat bulionu. Dzięki temu są cenione zarówno w kuchniach domowych, jak i w profesjonalnych restauracjach. Warto pamiętać, że suszone grzyby można również używać jako bazy do tworzenia sosów i dipów – wystarczy je namoczyć, aby odzyskały swoją oryginalną konsystencję i aromat.

Suszone borowiki w wielu gramaturach

Suszone borowiki dostępne w ofercie występują w różnych gramaturach, umożliwiając dostosowanie ilości produktu do indywidualnych potrzeb. Dla osób przygotowujących większe potrawy idealnym wyborem będą grzyby suszone 1kg, które sprawdzą się na przykład podczas przygotowywania zupy grzybowej na uroczyste spotkania rodzinne.

Z kolei grzyby suszone 500g to opcja odpowiednia dla tych, którzy często gotują, ale potrzebują mniejszych ilości, idealnych na codzienne obiady. Jeśli ktoś potrzebuje jedynie odrobiny borowików, na przykład do wzbogacenia smaku sosu, grzyby suszone 20g będą doskonałym wyborem.

Nasze borowiki są dostępne w paczkach po 1kg, 500g i 20g, co sprawia, że doskonale nadają się zarówno dla amatorów domowego gotowania, jak i dla profesjonalnych kucharzy. Suszenie w odpowiednich warunkach sprawia, że borowiki zachowują swoje walory odżywcze oraz niepowtarzalny aromat, dzięki czemu stanowią idealny dodatek do tradycyjnych polskich potraw.

Grzyby suszone w ofercie sklepu ZdrowaChatka24.pl

W naszym sklepie zapewniamy szeroki wybór grzybów suszonych, dostępnych zarówno w małych paczkach, jak i na wagę. Jeśli poszukujesz wyjątkowych składników do swoich potraw, nasz asortyment jest idealnym rozwiązaniem. Proponujemy suszone borowiki, suszone podgrzybki oraz wiele innych gatunków, które doskonale sprawdzą się w Twojej kuchni – od codziennych posiłków po wykwintne dania na specjalne okazje. Każdy produkt jest starannie wyselekcjonowany i pochodzi od sprawdzonych dostawców, co gwarantuje jego najwyższą jakość i doskonały smak.

Interesują Cię sprawdzone grzyby suszone? Hurtownia ZdrowaChatka.pl oferuje pełną gamę takich produktów, które wzbogacą Twoje dania o naturalny, intensywny aromat leśnych przysmaków. Zamów już dziś i ciesz się smakiem najwyższej jakości produktów prosto z polskich lasów.