Koźlarz suszony krojony 20g
- Skład: borowik suszony
- Wartość odżywcza w 100g
- Wartość energetyczna 1484kJ/350kcal
- Tłuszcz 2,8g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,33g
- Węglowodany 49,5g
- w tym cukry 8,3g
- Białko 31,7g
- Sól 0,13g
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
1 sztuka = 1 opakowanie 20 g
Prawdziwek (borowik szlachetny) - wartości odżywcze
Borowiki szlachetne są bogatym źródłem:
magnezu,
żelaza,
fosforu,
potasu,
białka,
witaminy B2,
witaminy B3,
witaminy C.
Dodatkowo borowiki szlachetne mają wysoką zawartość wody, co powoduje niską zawartość energetyczną i jest też źródłem zdrowych tłuszczy. Pamiętaj, że borowiki szlachetne i inne grzyby bardzo dobrze wchłaniają pyłki i zanieczyszczenia, dlatego grzyby powinny być zbierane z dala od ruchliwym ulic i okolic przemysłowych.
Prawdziwek (borowik szlachetny) - przepisy
Prawdziwki ze względu na swoje walory smakowe i wartości odżywcze znajdują szerokie zastosowanie kulinarne. Borowiki szlachetne są suszone, dodawane do sałatek, zup, sosów, farszów, jako dodatki do różnych rodzajów mięsa, a także są marynowane w zalewie octowej. W Polsce z borowików najczęściej robi się zupę, farsz do pierogów lub dodaje się je do bigosu.
Prawdziwek (borowik szlachetny) - wartości odżywcze
Borowiki szlachetne są bogatym źródłem:
magnezu,
żelaza,
fosforu,
potasu,
białka,
witaminy B2,
witaminy B3,
witaminy C.
Dodatkowo borowiki szlachetne mają wysoką zawartość wody, co powoduje niską zawartość energetyczną i jest też źródłem zdrowych tłuszczy. Pamiętaj, że borowiki szlachetne i inne grzyby bardzo dobrze wchłaniają pyłki i zanieczyszczenia, dlatego grzyby powinny być zbierane z dala od ruchliwym ulic i okolic przemysłowych.
Prawdziwek (borowik szlachetny) - przepisy
Prawdziwki ze względu na swoje walory smakowe i wartości odżywcze znajdują szerokie zastosowanie kulinarne. Borowiki szlachetne są suszone, dodawane do sałatek, zup, sosów, farszów, jako dodatki do różnych rodzajów mięsa, a także są marynowane w zalewie octowej. W Polsce z borowików najczęściej robi się zupę, farsz do pierogów lub dodaje się je do bigosu.
Parametry
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię