Kurkuma
2020-09-22
Kurkuma - najbardziej znana jest jako przyprawa, nadająca wspaniały smak i aromat potrawom kuchni azjatyckiej. Stosuje się ją jako naturalny barwnik spożywczy, tekstylny i kosmetyczny.
__________________________
W medycynie stosowna była jako substancja łagodząca problemy żołądkowe i działająca ochronnie na wątrobę. Stosowano ją także często jako substancję wspomagającą gojenie się ran.