Mąka pszenna i gryczana

Idealną mąką do przygotowywania makaronów, ciast i naleśników jest mąka gryczana połączona z mąką pszenną

Mąka gryczana wzmacnia smak wypieków i makaronu. Stosowana w wypiekach podnosi wartość odżywczą produktu, a także zwiększa wchłanianie wody przez mąkę