Orzechy pecan

Czy wiecie, że orzechy pecan uznawane są za te najszlachetniejsze?
Angielska nazwa „pecan” oznacza „ orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią". Orzechy posiadają delikatny, pozbawiony goryczki smak i są pełne drogocennych witamin. Orzechy w Stanach Zjednoczonych, doczekały się nawet własnego przepisu, jakim jest Pecan Pie - ciasto uznawane za obowiązkową pozycję podczas Święta Dziękczynienia.

Próbowaliście?